Cuore Triveneto Tour es un itinerario turístico imaginado y realizado especialmente para todos los
"trivénetos" residentes en el extranjero. Muchos de ellos, hijos o nietos de emigrantes, no regresaron nunca
en la tierra de sus propias orígenes. Y eso, a pesar de todo lo que oyeron a sus antepasados hablar de ella.
Día 1
Salida con vuelo de línea desde los aeropuerto previstos. Comidas, películas y noche a bordo.
Día 2
Llegada, por la mañana, al aeropuerto de Milán Malpensa y encuentro con la guía que seguirá el Grupo durante todo el viaje. Traslado de Milán a Venecia en un autocar "granturismo" equipado con todas las comodidades. El hotel previsto, un atractivo 4 estrellas inmerso en la enrarecida atmósfera de la laguna más famosa del mundo, hará que esta estancia exclusiva sea inolvidable.
Welcome drink es el tiempo a disposición para relajarse. La cena de bienvenida a Venecia será servida en el hotel, y preparada según las recetas tradicionales locales.
Día 3
Desayuno en el hotel. Día entero dedicado a la visita turística con guía de la ciudad: el esplendor de la Piazza San Marco con su Basílica, el campanil, y el elegante Palazzo Ducale; el barrio de Rialto, primer núcleo habitado de la laguna, con su famosísimo puente, desde siempre corazón comercial de la ciudad. Aperitivo en el elegante Caffè Florian, degustación de noble mundanería veneciana. Almuerzo libre. Al atardecer, un paseo en góndola por el Canal Grande revelará la historia de Venecia, la suntuosidad de sus palacios más aristocráticos, de la Ca' d'Oro al Palazzo Grassi, de la gloriosa Ca' Foscari al Palazzo Rezzonico, hasta la obra maestra del arquitecto Longhena, la grandiosa mole de la Basílica de Santa María della Salute. Una cena típica y atractiva terminará este día inolvidable. Noche en el hotel.
Día 4
Después del desayuno, nos subiremos en la barca panorámica "Delta Tour" para descubrir la islas más bonitas de la laguna véneta: San Lazzaro de los Armenios, sede de un conjunto monástico que aloja desde 1717 los padres lazaristas armenios, y custodio de un centro de arte y de restauración de primera importancia. Burano, famosa por sus casas de pescadores multicolores y por las sorprendentes encajeras que desde el 1500, han creado extraordinarios encajes para cuellos y puños de dux, reyes e emperadores de toda Europa; Murano conocida en el mundo entero por sus magnificas vidrios. Visitaremos el horno Mazzucato y asistiremos a la antiquísima técnica de soplado del vidrio. Almuerzo a bordo de la barca durante la navegación. Desembarque previsto para las 17.30. Vuelta al hotel. Cena y noche.
Día 5
Después del desayuno, salida hacia Treviso y visita guiada del casco histórico y de sus monumentos importantes tales la Sala del Capitolio del Seminario, la Iglesia de San Nicoló y la Piazza dei Signori donde se asoma el Palazzo dei Trecento.
La islita de la Peschería, rodeada por las aguas de dos ríos, y los Palacios pintados al fresco recuerdan muchísimos escorzos venecianos. Almuerzo libre. Traslado a Ponzano Veneto para visitar la fábrica Benetton, industria de primerísima importancia en el sector de la confección. Al atardecer, traslado a Bassano del Grappa, en el Hotel Restaurante Belvedere del sesto siglo, orgullo de la tradición véneta desde que la Serenisima República encargó su construcción para que a la nobleza veneciana, acostumbrada al lujo, no le pareciera desagradable su estancia en Bassano durante sus frecuentes viajes de negocios por el interior del país. Cena y noche.
Los días 6 y 7 constituyen el verdadero punto eje del itinerario que les proponemos: dos días enteros dedicados a la descubierta de los caros lugares de sus orígenes y al encuentro tan esperado con familiares y amigos, para saborear de nuevo el gusto de la tradición, según tiempos y modos que sugerirá seguramente nuestra memoria.
Será posible solicitar la organización de traslados personalizados para grupos de por lo menos 8 personas y reservar alojamientos hoteleros en función de particulares exigencias. Como alternativa, proponemos tres itinerarios diferentes, a quien deseara conocer detalladamente la tierra de sus propias orígenes. Cada uno de ellos ahonda una región - y por lo tanto, un aspecto - del Triveneto.
Día 6
a) Itinerario véneto : "desde las montañas de Belluno a las colinas de Valdobbiadene"
Después del desayuno, salida para el espectacular panorama de los Dolomites. Parada en Belluno, con la Iglesia de Santo Stefano del quinto siglo, el imponente mole del Duomo y la plaza delle Erbe, que ocupa el espacio del preexistente forum romano. Típicos platos cadorinos para el almuerzo. Proseguimiento a través del Valle del Cordevole, lleno de bosques y de paisajes estupendos. Parada en Agordo para una visita del pequeño casco histórico caracterizado por las preciosas bodegas de los maestros de la entalladura de madera. Continuación por Feltre, cena y noche.
b) itinerario friulano: "arte y gastronomía, de Udine a San Daniele"
Durante el trayecto para llegar a Udine visitaremos el monumento militar de Redipuglia y la espectacular ciudad fortificada de Palmanova. Parada para el almuerzo en los alrededores de la ciudad de Udine, que visitaremos en las primeras horas de la tarde. La ciudad recuerda los siglos de oro de la "Serenisima" con las elegantes fachadas de sus palacios de la Piazza della Libertà y con la famosa Logia gótica del Lionello. Es particularmente interesante la Galería del Palacio Patriarcal, y sus frescos de Giambatista Tiepolo, maestro de los pintores venecianos. En el restaurante antiguo "Al lepre" (liebre), podremos apreciar la gastronomía friulana, que consiste en ingredientes sencillos y naturales, combinados con vinos excepcionales. Noche al Ambassador Palace, hotel de atmósfera elegantemente retro situado en un edificio histórico del centro de Udine.
c) itinerario trentino: "el medievo trentino y su tradición culinaria"
Recorriendo la Valsugana se llega a Trento. Ciudad de aspecto severo y noble, gobernada por príncipes, obispos e emperadores, revela rasgos de culturas y dominaciones diferentes.
Monumentos románicos, como el Duomo, juntos a los palacios renacentistas de la calle Belenzani o al famoso Castello del Buonconsiglio. El almuerzo típico permitirá apreciar la feliz alianza Italo-Austriaco de las recetas de la cocina local. Continuación por el Castel Thun, el conjunto feudal más grande de la edad media del trentino. Recorriendo la Val di Non, famosa por la producción de sus deliciosas manzanas, se llegará a Cles que debe su nombre al ilustre Bernardo Clesio. El prestigioso restaurante "antica trattoria" propondrá un gran surtido de platos locales. Noche.
Día 7
a) itinerario véneto: "de las montañas di Belluno a las colinas de Valdobbiadene"
Después del desayuno, visita de Feltre y de su antiquísimo centro, que según la tradición, fue fundado por Ercole. En el se encuentran edificios medievales y etruscos, paleovénetos y renacentistas. Visita de las fabricas de la Lattebusche, productores de lácteos y quesos de cualidad que merece la pena probar. Se continua por Valdobbiadene, patria del Prosecco doc. Almuerzo al "Restaurante da Gigetto", famoso por su soberbia cocina sabrosa y natural, y cuya bodega a ella sola merece la visita. Vuelta a Bassano del Grappa en las ultimas horas de la tarde. Cena y noche al hotel.
b) itinerario friulano: "arte y gastronomía, de Udine a San Daniele"
De Udine a San Daniele del Friuli por la atractiva "Carretera de los Castillos y del jamón". Se trata de un itinerario que combina la arquitectura medieval con los incontestables placeres del paladar. Las breves paradas permitirán apreciar la historia de la región y su tradición eno-gastronómica. Almuerzo previsto a San Daniel y visita del casco histórico antiguo. Tiempo a disposición antes del regreso a Bassano del Grappa que se prevé en las ultimas horas de la tarde. Cena y noche al hotel.
c) itinerario trentino: "el medievo trentino y su tradición culinaria"
De Cles al Lago de Garda por el hermoso Valle de los Lagos, constelado de pequeños lagos alpinos como el Lago de Terlago, con las ruinas del Castillo homónimo, el Lago de Massenza y el de Cavedine. La cornisa de Riva del Garda hará agradable el almuerzo y dará la ocasión de pasear a lo largo del lago más frecuentado de Europa, en el que, según la leyenda, vive todavía el dios Benaco y la dulce ninfa Fillide. Se prevé el regreso a Bassano del Grappa en el atardecer. Cena y noche al hotel.
Una vez terminados los dos días de "retorno a las orígenes" pasados en compañía de familiares y amigos (o en alternativa , a las excursiones dedicadas al ahondamiento de los lugares más típicos de la tierra triveneta), el Grupo se reúne de nuevo a Bassano del Grappa para seguir el "Cuore Triveneto Tour".
Día 8
Después del desayuno, dedicaremos la mañana a una excursión a Asolo, espléndido burgo renacentista engarzado en medio de colinas cubiertas de cipreses. Regresaremos a Bassano del Grappa para el almuerzo. A continuación, visitaremos el casco histórico. Esta pequeña ciudad se precia también de una tradición antigua de destilación de la Grappa. Degustación en la histórica destilería Nardini, sobre el famoso Ponte degli Alpini (Puente de los Alpinos). Breve parada a Marostica, sede del legendario desafío al juego de ajedrez en el año 1454 a fin de conseguir la mano de la bella Lionora y visita de un laboratorio de cerámicas, producto típico de gran cualidad artística. Traslado a Vicenza. Cena y noche.
Día 9
Dedicaremos la mañana a una visita turística con guía de Vicenza, ciudad de orígenes antiquísimas, y conocida como "Città Palladio". Visitaremos el Teatro Olímpico, la Loggia del Capitanio y la espléndida Villa "La Rotonda", todas obras del gran arquitecto Palladio. Almuerzo libre. Monselice e Este, ciudades fortificadas muy bien conservadas, con sus monumentos y sus murallas seculares. La cena típica al Castillo de Valbona di Lozzo Atestino, terminará espléndidamente este día de viaje en el tiempo. Regreso a Vicenza para el alojamiento.
Día 10
Salida hacia Verona después del desayuno. Durante el viaje se prevé una parada en Soave a fin de admirar el Castillo de los Sacaligeri que data del cuarto siglo y degustar el excelente Recioto doc, por el cual la zona es renombrada como centro enológico. La visita turística con guía de Verona, romántica ciudad, famosa por la atormentada historia de amor entre Romeo y Julieta, nos permitirá admirar el conjunto de Castelvecchio, las arcadas de la Arena, la Iglesia antigua de San Zeno. Almuerzo libre. Regreso al hotel de Vicenza por la tarde. La noche de gala de Cuore Triveneto Tour tendrá lugar en el Salone delle Feste de la Villa Godi Malinverni. También serán presentes las autoridades locales que saludaran a los participantes. Después de una visita de la Villa, una de las primeras obras de Palladio, la noche se continuará con la cena y su exclusivo menú, y al término de la cual se abrirá un baile. Regreso al hotel de Vicenza.
Día 11
Desayuno. Legada a Padova en las ultimas horas de la mañana y parada al Caffè Pedrocchi para paladear uno de sus famosos aperitivos o un café clásico. Famosa como ciudad de S. Antonio a quien está dedicada la estupenda Basílica, Padova desde el 1200 es la sede de la Universidad (en la que enseñaron Leonardo da Vinci y Galileo Galilei). La guía presentará los principales monumentos; entre ellos: el Palazzo della Ragione, la Piazza delle Erbe y la Piazza della Frutta hoy día todavía eje comercial de la ciudad. Almuerzo libre. Al principio de la tarde, haremos una excursión por la Riviera del Brenta, y visitaremos la Villa Pisani, la Villa Foscari dicha la Malcontenta, de una dama a quien fue regalada por infidelidad. Una breva parada en los molinos de Dolo permitirá la degustación de productos locales. En la espléndida Villa Goetzen se servirá una cena que propondrá recetas antiguas del octavo siglo, a base de pescado. Regreso a Padova para la noche.
Día 12
Después del desayuno, salida hacia la zona "marítima" de la provincia de Rovigo, en gran parte ocupada por el delta del río más importante de Italia, el Po. Dedicaremos el día a una excursión en barca al Parque natural del Delta del Po, durante la cual la guía presentará el ambiente vivaz de la flora y la fauna. Almuerzo a bordo durante la navegación, a base mitili y polenta, como es la tradición entre los pescadores locales. Antes del regreso, será interesante visitar el Museo della Civiltà Contadina, en Ca' Tiepolo y inmergirse en el atractivo mundo agrícola polesano. Regreso a Padova y cena en el centro, en el restaurante "Casa Véneta", especializado en cocina tradicional padovana. Noche.
Como alternativa otoñal
Día 12
Despues del desayuno, nos dirigiremos hacia la parte meridional de la provincia de Padova, para visitar el precioso burgo de Arqua' Petrarca. La pequeña ciudad, que lleva ya el nombre de su habitante màs famoso, Francesco Petrarca, se presenta como un típico casco histórico con una estructura mediaval y callecillas ramificadas que suben hacia unas colinas como de paisaje de fondo. Almuerzo sobre las colinas Euganei. Por la tarde seguiremos hacia la Abadía benedectina de Praglia, sede de un importante laboratorio para la conservación y la restauración de libros y códices antiguos. Por la noche, la cena sera servida en el famoso restaurante "Tamiso", en el que ha sido reconstruido el auténtico interior de una típica casa campesina de principios de siglo. Regreso a Padova y noche en el hotel.
Día 13
Después del desayuno, tiempo libre y a continuación traslado al aeropuerto de Milán Malpensa según el horario de salida. Asistencia para las formalidades de embarque, despedida de la guía e embarque en el vuelo de línea.
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